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Boeef Stroganoffre
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Boef Bourguignon
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Filetsteak mit Rosenkohl, Ofenkartoffeln und Rotweinjus
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Gefüllte Zucchini im Tomatenbett r
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Involtini vom Kalb mit Tomatensauce und Rosmarin-Kartoffeln
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Kalbsfilet an Kohlrabigemuese mit Stampf
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Kalbsfilet mit Portwein-Traubenjus an Polenta
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Ramen
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Rinderfilet, Polenta mit Pinienkernen, Rotweinschalotten und Rotweinsauce
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Rinderlende unter Bärlauchkruste an Kartoffelrösti und Balsamicopilzen
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Rinderroulade
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Rindfleischburger
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Russischer Hackfleischtopf,
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Saltimbocca mit Polenta und Weissweinsosse
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Saltimbocca, Gnochi und Schmortomaten
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Sauerbraten, Kartoffelklösse, Rotkraut
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Schnitzel mit Bratkartoffeln
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Schwäbische Maultaschen mit Blattsalat
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Spargel, Zabaione und Rindersteak
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Surf and Turf